{"product_id":"chinesisches-hackmesser-kochmesser","title":"Couperet chinois 170 mm – Couteau de chef professionnel pour légumes, viande et herbes | Acier inoxydable, manche en bois, lame légèrement incurvée","description":"\u003ch1\u003eCouteau de cuisine chinois 170 mm – La tradition rencontre la précision\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eCe couteau de cuisine chinois est l'outil indispensable de la cuisine chinoise authentique et un ustensile polyvalent pour votre quotidien. Avec sa \u003cstrong\u003elame en acier inoxydable légèrement incurvée de 170 mm\u003c\/strong\u003e et son \u003cstrong\u003emanche en bois\u003c\/strong\u003e ergonomique, il offre un contrôle, une stabilité et une précision de coupe optimaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLongueur de la lame : \u003cstrong\u003e170 mm\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLongueur totale : \u003cstrong\u003e280 mm\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePoids : \u003cstrong\u003eenv. 200 g\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMatériau de la lame : \u003cstrong\u003eacier inoxydable\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eManche : \u003cstrong\u003emanche en bois de haute qualité\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTranchant légèrement incurvé pour les coupes à bascule et par tirage\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eIdéal pour les légumes, les herbes, les salades, les fruits, la viande et la volaille\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLivraison gratuite en Allemagne\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLa forme large de la lame vous permet de transférer les ingrédients finement coupés directement dans la poêle ou le wok en toute sécurité. Le tranchant légèrement incurvé assure une sensation de coupe agréable et favorise les mouvements fluides – parfait pour la cuisine asiatique, mais aussi pour votre usage quotidien à la maison.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez d'autres articles adaptés dans nos catégories\u003ca href=\"https:\/\/fightwood.com\/collections\/kuchenmesser\"\u003e Couteaux de cuisine\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"https:\/\/fightwood.com\/collections\/messerscharfer-metallpolitur\"\u003eAccessoires de cuisine.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eRemarque : Veuillez nettoyer à la main et ne pas mettre au lave-vaisselle afin de préserver durablement le tranchant et le manche en bois.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFAQ – Questions fréquentes sur le couteau de cuisine chinois\u003c\/h2\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003ePour quelles tâches le couteau de cuisine chinois est-il adapté ?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eLe couteau est idéal pour couper les légumes, les herbes, les salades, les fruits, la volaille et des ingrédients similaires. La largeur de la lame facilite également la récupération et le transfert des aliments coupés.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003ePuis-je hacher des os avec ce couteau ?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eCe modèle est conçu pour des travaux de coupe précis et n'est pas destiné à couper grossièrement des os durs. Pour les os, nous recommandons des couperets ou des hachoirs spéciaux.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003eLa lame est-elle inoxydable ?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eOui, la lame est fabriquée en acier inoxydable et est conçue pour la durabilité et un usage quotidien.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003eLe couteau passe-t-il au lave-vaisselle ?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eNous recommandons un lavage doux à la main. Les détergents pour lave-vaisselle et les températures élevées peuvent endommager la lame et le manche en bois, et réduire le tranchant.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003eÀ qui ce couteau est-il destiné ?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eCe couteau convient aussi bien aux débutants qu'aux cuisiniers amateurs expérimentés et aux professionnels à la recherche d'un outil polyvalent pour la cuisine asiatique et internationale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003eComment entretenir correctement le couteau ?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eAprès utilisation, nettoyez-le à l'eau chaude, essuyez-le soigneusement et rangez-le dans un endroit sec. Appliquez occasionnellement un peu d'huile sur le manche en bois pour le protéger.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003eProposez-vous d'autres couteaux et accessoires adaptés ?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eOui, vous trouverez des couteaux de cuisine et des accessoires adaptés dans nos catégories \u003ca href=\"https:\/\/fightwood.com\/collections\/kuchenmesser\"\u003eCouteaux de cuisine\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"https:\/\/fightwood.com\/collections\/messerscharfer-metallpolitur\"\u003eAccessoires\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/details\u003e","brand":"Haller","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49972599783688,"sku":"40466","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/8633\/4704\/files\/chinesisches-hackmesser-170mm-kochmesser-rostfrei-holzgriff.jpg?v=1762631452","url":"https:\/\/fightwood.com\/fr\/products\/chinesisches-hackmesser-kochmesser","provider":"Fightwood","version":"1.0","type":"link"}