Set professionale Onyx – Set di coltelli in damasco da 7 pezzi con nucleo in VG-10
Set professionale Onyx – Set di coltelli in damasco da 7 pezzi con nucleo in VG-10
Con il Set professionale Onyx riceverai un versatile set di coltelli in damasco da 7 pezzi per le più diverse attività in cucina. Dalla sbucciatura e affilatura di precisione, al taglio di verdure, carne e erbe aromatiche, fino al taglio del pane e di alimenti di maggiori dimensioni, il set offre il coltello adatto per innumerevoli lavori di taglio.
La combinazione di acciaio damasco a 66 strati, un nucleo in acciaio inossidabile VG-10, una durezza di 60–62 HRC e un angolo di affilatura di 15° unisce eccellenti prestazioni di taglio a un'estetica di alta qualità e straordinaria bellezza.
Sette coltelli per le più varie attività in cucina
- Coltello da sbucciare – per piccoli e precisi lavori di taglio, nonché per frutta e verdura
- Coltello da filettare – per tagliare e filettare con precisione
- Santoku – versatile per carne, pesce e verdure
- Coltello da pane – per pane, panini e alimenti con crosta dura
- Chai Dao – lama larga per versatili lavori di taglio
- Coltello da chef – classico coltello universale per il lavoro quotidiano in cucina
- Coltello multiuso – coltello maneggevole per piccoli e medi lavori di taglio
Acciaio damasco a 66 strati con nucleo in acciaio inossidabile VG-10
Le lame del set di coltelli Onyx sono realizzate in acciaio damasco a 66 strati con un nucleo in acciaio inossidabile VG-10. La caratteristica struttura damasco conferisce ai coltelli la loro distintiva estetica e rende ogni coltello un particolare punto di attrazione.
Con una durezza dichiarata di 60–62 HRC e un angolo di affilatura di 15°, i coltelli sono progettati per lavori di taglio di precisione in cucina.
Manici Onyx in legno di radice di acero e resina epossidica
Una caratteristica particolare della collezione Onyx sono i manici in legno di radice di acero e resina epossidica nera. L'unione dei due materiali crea una venatura individuale e un'estetica elegante e moderna.
Un anello color oro tra manico e lama aggiunge un ulteriore accento di alta qualità.
Set di coltelli di alta qualità per chef ambiziosi
Il Set professionale Onyx è adatto per cuochi amatoriali ambiziosi e per tutti coloro che desiderano avere diversi coltelli da cucina a portata di mano in un set coordinato. Le diverse forme delle lame coprono innumerevoli attività tipiche nella preparazione degli alimenti.
Caratteristiche a colpo d'occhio
- Set di coltelli da cucina da 7 pezzi
- Acciaio damasco a 66 strati
- Nucleo in acciaio inossidabile VG-10
- Durezza: 60–62 HRC
- Angolo di affilatura: 15°
- Manici in resina epossidica e legno di radice di acero
- Anello color oro tra manico e lama
- Sette diverse forme di coltelli
- Scatola regalo magnetica nera
Scatola regalo di alta qualità
Il completo Set di coltelli in damasco Onyx viene fornito in una scatola regalo magnetica nera. In questo modo, il set è anche eccellente come regalo per cuochi amatoriali, appassionati di cucina e amici di attrezzature da cucina di alta qualità.
Specifiche
| Collezione | Onyx |
| Contenuto | Coltello da sbucciare, coltello da filettare, Santoku, coltello da pane, Chai Dao, coltello da chef, coltello multiuso |
| Lama | Acciaio damasco a 66 strati con nucleo in acciaio inossidabile VG-10 |
| Durezza | 60–62 HRC |
| Angolo di affilatura | 15° |
| Manico | Resina epossidica con legno di radice di acero |
| Imballaggio | Lussuosa scatola regalo magnetica nera |
Sicurezza & utilizzo
Attenzione: I coltelli hanno lame molto affilate. Utilizzarli esclusivamente come utensili da cucina e da taglio. Conservarli fuori dalla portata dei bambini. L'uso improprio può causare lesioni.
Nota sui materiali naturali: Il legno di radice è un materiale naturale. Pertanto, la venatura, la tonalità e la struttura possono variare leggermente da un coltello all'altro e rispetto alle immagini del prodotto.
FAQ – Domande frequenti sul Set professionale Onyx
Quanti coltelli contiene il Set professionale Onyx?
Il set è composto da sette coltelli: coltello da sbucciare, coltello da filettare, Santoku, coltello da pane, Chai Dao, coltello da chef e coltello multiuso.
Di quale acciaio sono fatti i coltelli Onyx?
Secondo le indicazioni del produttore, le lame sono realizzate in acciaio damasco a 66 strati con un nucleo in acciaio inossidabile VG-10.
Quale durezza hanno i coltelli?
La durezza dichiarata della lama è di 60–62 HRC.
Quale angolo di affilatura hanno i coltelli?
L'angolo di affilatura dichiarato è di 15°.
Di quale materiale sono fatti i manici?
I manici sono realizzati con una combinazione di resina epossidica e legno di radice di acero. A causa del materiale naturale utilizzato, la venatura e la tonalità possono variare leggermente.
Il set di coltelli viene fornito in una scatola regalo?
Sì. Il Set professionale Onyx viene fornito in una scatola regalo magnetica nera di alta qualità.
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