Coltello da chef per affettare Samura DAMASCUS
Specifiche tecniche
- Lunghezza del manico: 13,5 cm
- Lunghezza della lama: 23,5 cm
- Lunghezza totale: 37,0 cm
- Peso: 223 g
L'azienda Samura presenta con la serie di coltelli da cucina DAMASCUS un'ottima selezione di coltelli di alta qualità in stile giapponese. Le lame in acciaio damasco a 67 strati, inossidabili e con lama piena, presentano un nucleo in acciaio giapponese VG-10 che raggiunge un'impressionante durezza di 61 HRC. Il manico in G-10 nero presenta un collare in acciaio inossidabile opaco nel punto di transizione con la lama e un terminale con il carattere giapponese che significa Samurai. Grazie alla forma ovale del manico Maru, sia i destrimani che i mancini possono utilizzare i coltelli senza affaticarsi. Il coltello da carni affilato su entrambi i lati è ideale per la preparazione di carne, pesce e verdure. Il coltello viene fornito in un'elegante confezione regalo nera.
