{"product_id":"yaxell-kochmesser-set-santoku-r-a-n-messerscharfer","title":"Yaxell 三徳包丁セット RAN ＋ 刃物研ぎ器","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e製品仕様\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e三徳包丁：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e刃材：VG10コアの69層カーボン鋼ダマスカス\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e柄材：ダークリネンミカルタ\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e柄長：13.5cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e刃長：16.5cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e全長：30cm重量：205g\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eナイフシャープナー：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e全長：18cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e重量：138g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e粒度：400 \u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e本セットには、\u003cstrong\u003eYaxell RANシリーズの三徳包丁\u003c\/strong\u003eに、VG10鋼コアの包丁に適した\u003cstrong\u003eナイフシャープナー\u003c\/strong\u003eが付属しています。\u003cstrong\u003e粒度400\u003c\/strong\u003e相当のアルミナックスライド砥石は、滑り止めインサート付きのプラスチックケースに収納されており、研ぐ前に水に浸す必要があります。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e 三徳包丁のダマスカス刃は、\u003cstrong\u003eステンレスVG10鋼\u003c\/strong\u003eコアの両側に34層のステンレスカーボン鋼を鍛造し、上品なダマスカス模様を形成しています。柄には黒のリネンミカルタを使用し、ステンレス製のキャップでさらに補強されています。 \u003c\/p\u003e","brand":"Yaxell","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49971721470216,"sku":"Herbertz-350001","price":218.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/8633\/4704\/files\/image_329635c9-1595-43e8-b102-651e1bc33d93.jpg?v=1734986379","url":"https:\/\/fightwood.com\/ja\/products\/yaxell-kochmesser-set-santoku-r-a-n-messerscharfer","provider":"Fightwood","version":"1.0","type":"link"}