Cuchillo de chef chino 170 mm – Cuchillo de cocina profesional para verduras, carne y hierbas | Acero inoxidable, mango de madera, hoja ligeramente curvada
Cuchillo de chef chino 170 mm – La tradición se encuentra con la precisión
Este cuchillo de chef chino es el cuchillo más importante en la auténtica cocina china y un todoterreno versátil para tu día a día. Con su hoja de acero inoxidable ligeramente curvada de 170 mm y su mango de madera ergonómico, ofrece un control, estabilidad y precisión de corte óptimos.
- Longitud de la hoja: 170 mm
- Longitud total: 280 mm
- Peso: aprox. 200 g
- Material de la hoja: acero inoxidable
- Mango: mango de madera de alta calidad
- Filo ligeramente curvado para cortes de balanceo y deslizamiento
- Ideal para verduras, hierbas, ensaladas, frutas, carne y aves
- Envío gratuito dentro de Alemania
La forma ancha de la hoja te permite trasladar de forma segura los ingredientes recién cortados directamente a la sartén o al wok. El filo ligeramente curvado proporciona una sensación de corte agradable y favorece los movimientos fluidos, perfecto para la cocina asiática, pero también para tu uso diario en casa.
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Nota: Por favor, limpiar a mano y no lavar en el lavavajillas para preservar el filo y el mango de madera a largo plazo.
FAQ – Preguntas frecuentes sobre el cuchillo de chef chino
¿Para qué tareas es adecuado el cuchillo de chef chino?
El cuchillo es ideal para cortar verduras, hierbas, ensaladas, frutas, aves y otros ingredientes similares. La hoja ancha también facilita la recogida y el traslado de los alimentos cortados.
¿Puedo cortar huesos con este cuchillo?
Este modelo está diseñado para cortes de precisión y no está pensado para trocear huesos duros. Para huesos, recomendamos cuchillos de carnicero o hachuelas especiales.
¿Es la hoja inoxidable?
Sí, la hoja está hecha de acero inoxidable y ha sido diseñada para ser duradera y adecuada para el uso diario.
¿Es el cuchillo apto para lavavajillas?
Recomendamos el lavado a mano cuidadoso. Los detergentes para lavavajillas y las altas temperaturas pueden dañar la hoja y el mango de madera, reduciendo la duración del afilado.
¿Para quién es adecuado este cuchillo?
El cuchillo de chef es adecuado tanto para principiantes como para cocineros aficionados experimentados y profesionales que busquen una herramienta versátil para la cocina asiática e internacional.
¿Cómo debo cuidar el cuchillo correctamente?
Después de su uso, limpiar con agua tibia, secar cuidadosamente y almacenar en un lugar seco. Aplicar ocasionalmente un poco de aceite al mango de madera para protegerlo.
¿Tenéis otros cuchillos y accesorios adecuados?
Sí, puedes encontrar cuchillos de cocina y accesorios adecuados en nuestras categorías cuchillos de cocina, accesorios.
