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Set Profesional Onyx – Juego de 7 cuchillos de Damasco con núcleo de VG-10

por Tsume
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Precio original €743,00
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Set Profesional Onyx – Juego de 7 cuchillos de damasco con núcleo de VG-10

Con el Set Profesional Onyx obtendrás un versátil juego de 7 cuchillos de damasco para las tareas más variadas en la cocina. Desde pelar y filetear con precisión, pasando por cortar verduras, carne y hierbas, hasta cortar pan y alimentos de mayor tamaño, el set ofrece el cuchillo adecuado para numerosas tareas de corte.

La combinación de 66 capas de acero de damasco, un núcleo de acero inoxidable VG-10, una dureza de 60–62 HRC y un ángulo de afilado de 15° combina propiedades de corte precisas con una estética de alta calidad y excepcional.

Siete cuchillos para tareas culinarias versátiles

  • Cuchillo de pelar – para tareas de corte pequeñas y precisas, así como para frutas y verduras
  • Cuchillo de filetear – para un corte y fileteado preciso
  • Santoku – de uso versátil para carne, pescado y verduras
  • Cuchillo de pan – para pan, bollos y alimentos con corteza dura
  • Chai Dao – forma de hoja ancha para cortes versátiles
  • Cuchillo de chef – cuchillo universal clásico para el trabajo diario en la cocina
  • Cuchillo multiusos – cuchillo manejable para tareas de corte pequeñas y medianas

66 capas de acero de damasco con núcleo de acero inoxidable VG-10

Las hojas del set de cuchillos Onyx consisten en 66 capas de acero de damasco con un núcleo de acero inoxidable VG-10. La característica estructura de damasco confiere a los cuchillos su aspecto distintivo y convierte a cada uno en un elemento visualmente llamativo.

Con una dureza especificada de 60–62 HRC y un ángulo de afilado de 15°, los cuchillos están diseñados para cortes precisos en la cocina.

Mangos Onyx de madera de arce nudosa y resina epoxi

Una característica especial de la colección Onyx son los mangos hechos de madera de arce nudosa y resina epoxi negra. La unión de ambos materiales crea un veteado individual y una estética elegante y moderna.

Un anillo de color dorado entre el mango y la hoja añade un acento de alta calidad adicional.

Set de cuchillos de alta calidad para cocineros ambiciosos

El Set Profesional Onyx es adecuado para cocineros aficionados ambiciosos y para todos aquellos que deseen tener diversos cuchillos de cocina a mano en un set coordinado. Las diferentes formas de hoja cubren numerosos trabajos típicos en la preparación de alimentos.

Características de un vistazo

  • Juego de cuchillos de cocina de 7 piezas
  • 66 capas de acero de damasco
  • Núcleo de acero inoxidable VG-10
  • Dureza: 60–62 HRC
  • Ángulo de afilado: 15°
  • Mangos de resina epoxi y madera de arce nudosa
  • Anillo de color dorado entre el mango y la hoja
  • Siete formas de cuchillo diferentes
  • Caja de regalo magnética negra

Caja de regalo de alta calidad

El set de cuchillos de damasco Onyx completo se entrega en una caja de regalo magnética negra. Esto convierte al set en un regalo excelente para cocineros aficionados, entusiastas de la cocina y amigos de los utensilios de cocina de alta calidad.

Especificaciones

Colección Onyx
Contenido Cuchillo de pelar, cuchillo de filetear, Santoku, cuchillo de pan, Chai Dao, cuchillo de chef, cuchillo multiusos
Hoja 66 capas de acero de damasco con núcleo de acero inoxidable VG-10
Dureza 60–62 HRC
Ángulo de afilado 15°
Mango Resina epoxi con madera de arce nudosa
Embalaje Lujosa caja de regalo magnética negra

Seguridad y uso

Atención: Los cuchillos tienen filos muy cortantes. Utilizar únicamente para el fin previsto como herramienta de cocina y corte. Mantener fuera del alcance de los niños. El uso inadecuado puede provocar lesiones.

Nota sobre materiales naturales: La madera nudosa es un material natural. Por lo tanto, el veteado, el tono y la estructura pueden variar ligeramente de un cuchillo a otro y con respecto a las imágenes del producto.

FAQ – Preguntas frecuentes sobre el Set Profesional Onyx

¿Cuántos cuchillos contiene el Set Profesional Onyx?

El set consta de siete cuchillos: cuchillo de pelar, cuchillo de filetear, Santoku, cuchillo de pan, Chai Dao, cuchillo de chef y cuchillo multiusos.

¿De qué acero están hechos los cuchillos Onyx?

Las hojas consisten, según las especificaciones del fabricante, en 66 capas de acero de damasco con un núcleo de acero inoxidable VG-10.

¿Qué dureza tienen los cuchillos?

La dureza de la hoja especificada es de 60–62 HRC.

¿Qué ángulo de afilado tienen los cuchillos?

El ángulo de afilado especificado es de 15°.

¿De qué material están hechos los mangos?

Los mangos están hechos de una combinación de resina epoxi y madera de arce nudosa. Debido al material natural utilizado, el veteado y el tono pueden variar ligeramente.

¿El set de cuchillos se entrega en una caja de regalo?

Sí. El Set Profesional Onyx se entrega en una caja de regalo magnética negra de alta calidad.

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