Cuchillo de chef Ha Teikoku de damasco de 20 cm – 67 capas con mango de madera de olivo
Cuchillo de chef de Damasco Ha Teikoku con hoja de 20 cm y mango de madera de olivo
El cuchillo de chef de Damasco Ha Teikoku con una longitud de hoja de 20 cm combina la forma clásica de un cuchillo de cocina con una hoja decorativa de acero de Damasco de 67 capas y un mango de madera de olivo con vetas naturales. Este versátil cuchillo de cocina es adecuado para numerosas tareas de corte diarias y, con su característico diseño de Damasco, añade un toque elegante a la cocina.
Con su hoja de aproximadamente 20 cm, se pueden cortar, trocear y picar verduras, frutas, hierbas, carne y otros alimentos de forma controlada. La forma clásica de un cuchillo de chef permite tanto movimientos de corte rectos como el balanceo típico para hierbas y verduras.
Resumen de las características principales
- Material de la hoja: Acero de Damasco de 67 capas
- Material del mango: Madera de olivo
- Longitud total: aprox. 33 cm
- Longitud de la hoja: aprox. 20 cm
- Grosor de la hoja: aprox. 2 mm
- Peso: aprox. 206 g
- Número de artículo: KR-DCK-OK
- Marca: Ha Teikoku
Acero de Damasco de 67 capas con dibujo característico
El acero de Damasco o acero damasquino se refiere a un acero de estructura multicapa. Las diferentes capas crean, tras el procesado, el dibujo superficial típico de los cuchillos de Damasco. Esto confiere a la hoja un aspecto inconfundible y decorativo.
La indicación "67 capas" describe la estructura multicapa de la hoja. El fabricante no especifica en esta información de producto un tipo de acero concreto para el núcleo, una dureza Rockwell específica o una duración garantizada del filo.
Mango de madera de olivo con veteado natural
El mango está fabricado con madera de olivo auténtica. Gracias al veteado natural, cada cuchillo tiene su propia apariencia. Las variaciones en el tono, la estructura, el veteado y el dibujo superficial son normales en la madera natural y hacen que cada ejemplar sea visualmente único.
Tales diferencias naturales no constituyen un defecto del producto, siempre y cuando no afecten a la funcionalidad del cuchillo.
Cuchillo de cocina versátil para tareas diarias de corte
El cuchillo de chef Ha Teikoku se puede utilizar para numerosas tareas en la preparación de alimentos. Entre ellas se incluyen:
- Cortar y picar verduras
- Picar hierbas mediante balanceo
- Cortar y trocear carne sin huesos
- Preparar pescado sin espinas duras ni huesos
- Cortar frutas y otros alimentos
El cuchillo no está diseñado para picar o cortar huesos, alimentos congelados u otros materiales especialmente duros. Tal uso puede dañar el filo.
Cuidado del cuchillo de Damasco
Limpia el cuchillo después de usarlo a mano con agua tibia, un paño suave o esponja y un detergente suave. A continuación, seca completamente la hoja y el mango. El cuchillo no debe dejarse en remojo durante mucho tiempo ni lavarse en el lavavajillas.
Utiliza preferiblemente tablas de corte de madera o plástico adecuado. Las superficies duras de cristal, piedra, cerámica o metal pueden desafilar el filo más rápidamente o dañarlo.
Para el cuidado a largo plazo del mango de madera de olivo, se puede aplicar ocasionalmente un aceite protector apto para utensilios de cocina y apto para uso alimentario. Consulta las instrucciones de aplicación del producto de cuidado correspondiente.
Envío directo a través de nuestro socio
Este producto es enviado directamente a usted por nuestro socio de envío seleccionado. Esto permite procesar el pedido sin rutas de transporte adicionales a través de nuestro propio almacén.
Su contrato de compra sigue siendo con Fightwood. Fightwood sigue siendo su contacto para preguntas sobre el pedido, pago, entrega, garantía legal, devoluciones y derecho de desistimiento. Sus derechos legales como consumidor no se ven restringidos por el envío directo.
Indicaciones de seguridad y uso
- El cuchillo de chef tiene un filo afilado y puede causar lesiones graves si se utiliza de forma inadecuada.
- Utilizar únicamente según lo previsto para la preparación y corte de alimentos adecuados.
- Manejar siempre el cuchillo de forma controlada y cortando en dirección opuesta al cuerpo.
- Mantener los dedos y manos fuera del área de la hoja mientras se corta.
- Nunca intentar atrapar un cuchillo que se cae.
- Comprobar antes de cada uso si presenta daños, grietas, una unión floja en el mango o un filo dañado.
- No seguir utilizando un cuchillo dañado.
- Mantener fuera del alcance de los niños.
- El cuchillo no es un juguete.
Responsabilidad legal por defectos y variaciones naturales de los materiales
Para este producto se aplican los derechos legales de responsabilidad por defectos. Las variaciones naturales en el color, veteado y estructura de la madera de olivo son inherentes al material y por sí solas no constituyen un defecto material.
El desgaste normal del filo, así como los daños debidos a un uso inadecuado, caídas, tablas de corte inapropiadas, el tratamiento de huesos o alimentos congelados, el afilado incorrecto, la humedad persistente o la limpieza en el lavavajillas no se consideran automáticamente defectos materiales, siempre que la causa no estuviera presente ya en el momento de la entrega del producto.
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Preguntas frecuentes sobre el cuchillo de chef de Damasco Ha Teikoku
¿Qué longitud tiene la hoja del cuchillo de chef Ha Teikoku?
La hoja mide unos 20 cm de largo. La longitud total del cuchillo es de unos 33 cm.
¿De qué material está hecha la hoja?
Según las especificaciones del fabricante, la hoja está hecha de acero de Damasco de 67 capas. La estructura multicapa crea el característico dibujo de Damasco.
¿Para qué alimentos es adecuado el cuchillo de chef?
El cuchillo de chef es adecuado para muchas tareas de corte diarias, por ejemplo, verduras, frutas, hierbas, carne sin hueso y pescado sin espinas duras. No está destinado a cortar huesos o alimentos congelados.
¿Es cada cuchillo visualmente idéntico?
No. La madera de olivo es un producto natural. El color, la estructura y el veteado pueden variar de un cuchillo a otro. El dibujo de Damasco visible también puede ser diferente. Por lo tanto, cada ejemplar tiene un aspecto individual.
¿Se puede lavar el cuchillo de chef de Damasco en el lavavajillas?
No. El cuchillo debe limpiarse únicamente a mano y secarse completamente de inmediato. El calor, los detergentes agresivos y la humedad prolongada pueden dañar la hoja y el mango de madera.
¿Qué tabla de corte debería utilizarse?
Se recomiendan tablas de cortar de madera o plástico adecuado. El cristal, la piedra, la cerámica y el metal no son adecuados como base de corte porque pueden desafilar o dañar el filo más rápidamente.
¿Cómo se cuida el mango de madera de olivo?
El mango debe secarse completamente después de la limpieza. Si es necesario, se puede tratar con moderación con un aceite de cuidado apto para utensilios de cocina y apto para alimentos. Tenga en cuenta las instrucciones del producto de cuidado correspondiente.
¿Cómo debe guardarse el cuchillo?
El cuchillo debe guardarse seco y con el filo protegido, por ejemplo, en un bloque de cuchillos adecuado, una funda para cuchillos o con un protector de hoja apropiado. No debe dejarse suelto en un cajón.
¿El cuchillo se envía directamente desde Fightwood?
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¿Se aplican los derechos legales de garantía?
Sí. El envío directo por parte de nuestro socio no limita sus derechos legales de responsabilidad por defectos. Sin embargo, las variaciones naturales en el color y el veteado de la madera de olivo son típicas del material y no constituyen por sí mismas un defecto material.
¿Qué precauciones de seguridad deben tenerse en cuenta?
El cuchillo de chef tiene un filo afilado y puede causar lesiones graves. Solo debe utilizarse de forma controlada y para el uso previsto. Manténgalo siempre fuera del alcance de los niños y nunca intente atrapar un cuchillo que se cae.
