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Set professionnel Onyx – set de 7 couteaux en acier damas avec cœur en VG-10

par Tsume
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Prix d'origine €743,00
Prix d'origine €743,00 - Prix d'origine €1.023,00
Prix d'origine €743,00
Prix actuel €449,00
€449,00 - €549,00
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Set Profi Onyx – Set de 7 couteaux damassés avec noyau en VG-10

Le Set Profi Onyx vous offre un set polyvalent de 7 couteaux damassés pour répondre à une grande variété de besoins en cuisine. De l’épluchage et du filetage précis à la découpe de légumes, de viande et d’herbes, en passant par le pain et les aliments de plus grande taille, ce set comprend le couteau adapté à de nombreuses tâches de découpe.

L’association de 66 couches d’acier damassé, d’un noyau en acier inoxydable VG-10, d’une dureté de 60–62 HRC et d’un angle d’affûtage de 15° allie précision de coupe, qualité supérieure et esthétique exceptionnelle.

Sept couteaux pour une grande variété de tâches en cuisine

  • Couteau d’office – pour les petites découpes précises, ainsi que les fruits et légumes
  • Couteau à fileter – pour trancher et fileter avec précision
  • Santoku – polyvalent, pour la viande, le poisson et les légumes
  • Couteau à pain – pour le pain, les petits pains et les aliments à croûte dure
  • Chai Dao – lame large adaptée à une grande variété de découpes
  • Couteau de chef – couteau polyvalent classique pour les tâches quotidiennes en cuisine
  • Couteau utilitaire – couteau pratique pour les petites et moyennes découpes

66 couches d’acier damassé avec un noyau en acier inoxydable VG-10

Les lames du set de couteaux Onyx sont composées de 66 couches d’acier damassé avec un noyau en acier inoxydable VG-10. La structure damassée caractéristique confère aux couteaux leur apparence distinctive et fait de chacun d’eux une pièce remarquable.

Avec une dureté indiquée de 60–62 HRC et un angle d’affûtage de 15°, ces couteaux sont conçus pour des découpes précises en cuisine.

Manches Onyx en bois d’érable madré et résine époxy

Les manches en bois d’érable madré et résine époxy noire sont l’une des caractéristiques distinctives de la collection Onyx. L’association de ces deux matériaux crée un veinage unique et une esthétique élégante et moderne.

Un anneau doré entre le manche et la lame apporte une touche supplémentaire de raffinement.

Un set de couteaux haut de gamme pour les cuisiniers passionnés

Le Set Profi Onyx convient aux cuisiniers amateurs passionnés et à tous ceux qui souhaitent disposer de différents couteaux de cuisine dans un set assorti. Les formes variées des lames couvrent de nombreuses tâches courantes liées à la préparation des aliments.

Caractéristiques en un coup d’œil

  • Set de 7 couteaux de cuisine
  • 66 couches d’acier damassé
  • Noyau en acier inoxydable VG-10
  • Dureté : 60–62 HRC
  • Angle d’affûtage : 15°
  • Manches en résine époxy et bois d’érable madré
  • Anneau doré entre le manche et la lame
  • Sept formes de couteaux différentes
  • Boîte cadeau noire magnétique

Élégante boîte cadeau

Le set complet de couteaux damassés Onyx est livré dans une boîte cadeau noire magnétique. Ce set constitue également un excellent cadeau pour les cuisiniers amateurs, les passionnés de cuisine et les amateurs d’équipements de cuisine haut de gamme.

Caractéristiques techniques

Collection Onyx
Contenu Couteau d’office, couteau à fileter, Santoku, couteau à pain, Chai Dao, couteau de chef, couteau utilitaire
Lame 66 couches d’acier damassé avec noyau en acier inoxydable VG-10
Dureté 60–62 HRC
Angle d’affûtage 15°
Manche Résine époxy et bois d’érable madré
Emballage Boîte cadeau noire magnétique luxueuse

Sécurité et utilisation

Attention : Les couteaux sont dotés de lames très tranchantes. Les utiliser uniquement comme des ustensiles de cuisine et de découpe. Les tenir hors de portée des enfants. Une utilisation inappropriée peut entraîner des blessures.

Remarque concernant les matériaux naturels : Le bois madré est un matériau naturel. Le veinage, la teinte et la structure peuvent donc varier légèrement d’un couteau à l’autre et par rapport aux images du produit.

FAQ – Questions fréquentes sur le Set Profi Onyx

Combien de couteaux contient le Set Profi Onyx ?

Le set comprend sept couteaux : un couteau d’office, un couteau à fileter, un Santoku, un couteau à pain, un Chai Dao, un couteau de chef et un couteau utilitaire.

Quel acier compose les couteaux Onyx ?

Selon les indications du fabricant, les lames sont composées de 66 couches d’acier damassé avec un noyau en acier inoxydable VG-10.

Quelle est la dureté des couteaux ?

La dureté indiquée des lames est de 60–62 HRC.

Quel est l’angle d’affûtage des couteaux ?

L’angle d’affûtage indiqué est de 15°.

De quels matériaux sont faits les manches ?

Les manches associent résine époxy et bois d’érable madré. En raison de l’utilisation d’un matériau naturel, le veinage et la teinte peuvent légèrement varier.

Le set de couteaux est-il livré dans une boîte cadeau ?

Oui. Le Set Profi Onyx est livré dans une élégante boîte cadeau noire magnétique.

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